Версия сайта для слабовидящих
19.04.2022 10:10

Добрый доктор чай

1

       К Международному дню здоровья в Гражданцевской библиотеке с взрослой категорией пользователей состоялась беседа «Добрый доктор чай». В начале встречи библиотекарь рассказала историю появления этого волшебного напитка. Никто из присутствующих не знал, что первооткрывателями чайного листа стали козы, которые как-то случайно пожевали их листья. После этого поведение животных стало нетипичным, они почувствовали себя необычайно бодро. Вспомнили  пословицы, поговорки, присловья о нем, такие как: «С чая лиха не бывает», «Выпей чайку – забудешь тоску» и другие. 

       За чашечкой ароматного чая прошла викторина. Затем поговорили о правилах его заваривания, о традициях чаепития разных стран, народов. Перечислили травы, которые растут в нашем районе и их можно заваривать, назвали их полезные свойства. Поделились своими любимыми рецептами, а  библиотекарь порекомендовала попробовать ферментированный чай с кипреем, изготовленным в домашних условиях.  В последнее время он завоевал особую славу, как Иван – чай.

        Не обошлось и без литературной минутки. Присутствующим были представлены книги: Н. И. Ковалева «Энциклопедия гурмана» о напитках нашего стола, А. Ф. Гаммермана «Лекарственные растения» о рецептах и применениях сборов сложных чаев и другие.

         Встреча прошла в уютной и теплой обстановке, где каждый получил заряд бодрости, блеснули эрудицией и знаниями о «Добром докторе чае».